回忆年味

梦幻

   “大人望插田，小孩望过年。”是以前我们这里流传的一句话。
就是说大人期待插田，插完田之后就可以丰收，一家子有饭吃了。每逢过年，就会有好吃好喝的迎接新年，孩子的天性从不掩饰自己对好吃好喝的喜好。
    记得很小的时候很穷，在现在的社会来说家徒四壁一点也不夸张。
   快过年的时候，一家老小就忙着迎新年，从米桶里量出一些米，（那时候多数人家中有石磨。）然后用磨子把米磨成粉。成粉其实要反反复复几次才成功（不然颗粒太大有失口感）。后来有了电，花一两毛钱一斤也可以到别人那里磨粉，机器磨的粉又细有好看，且省力省时。不过，为了省钱我们尽可能的用石磨。
   磨的米粉是用来做粑粑吃的。粑粑有桐子叶包裹的、也有搓成圆圆的然后用手轻轻按瘪的，还有汤圆，我们这里叫做光驼子粑粑。桐子叶粑粑里面裹着芝麻白糖或者油渣芝麻，家庭条件好的放些肉，其实就是现在我们说的陷。桐子叶粑粑是为了迎接新年，别人上我家拜年交换的礼物。偶尔我们也会拿些多余的放在火坑中煨，煨熟了的粑粑外面总有些灰，轻轻一拍，然后吹一吹就吃，外面烧黄的皮香喷喷的，白色的熟米粉甘甜，里面的陷包涵几种香味，至今回味无穷。

   过年前大人会给孩子们添些新衣裳，穿上新衣裳，蹦蹦跳跳到外面相互炫耀一番也是特别高兴的事。
   其实，一年也就那么一回。那时候的衣服是“新三年，旧三年，缝缝补补再三年。”就是说老大穿不了老二穿，老二穿不了老三穿，老三穿不了缝缝补补老四穿。老四穿不了就是破烂的衣服都会纳千针线做鞋子的垫底。
   有石磨也会磨豆子做豆腐，或者邻居家送来豆子帮他们产豆腐，当然豆子也是自家生产的。那时候的我们，从记事开始就会帮着哥哥姐姐们一起干活，一起享受劳动的欢悦。
我们都潜默化遵循：自己动手，丰衣足食以及有福同享有难同当的思维。
   过年就会有平时吃不上的鸡、鱼、肉上桌。鸡、肉、鱼又称三鲜，敬神是最丰厚的。鸡是父亲杀，肉是自己家里养的猪，请来屠户帮忙杀，那时候杀猪只需要三斤肉，一副小肠打发屠户就行。当然，杀猪的时候我们也会旁观，因为那里有往日里我们寻猪草喂猪的劳动成果，也算是有分享劳动成果的喜悦。
  这些都不需要做孩子的动手，抓鱼也是一件很有乐趣的事，从石孔中抓到一条鲫鱼我会大叫，算是向世人宣告我的小小成就。靴子很短，池塘中的泥稠又深，往往到不了池塘中间，而且在泥泞的泥中走来走去实在费劲。真不知道儿时为什么不怕冷，腊月赤脚去池塘抓鱼也高兴。
      干池塘一般是在农历十二月二十五日开始，杀猪也是二十五日到除夕。不过二十六不杀猪，说是一年中六畜最大的一天，二十五是欠账户最大的一天，不能上人家门接帐，除非人家送上门来。所以，欠账户他们可以肆无忌惮的逍遥快乐，不过仅仅一天时间。
   二十三送灶神和现在一样。送灶神的故事也是父亲讲给我听的。百度有，我这里不说了。
  过年的时候，一家人在一起做饭菜，洗菜的洗菜，烧火的烧火，炒菜的炒菜，挑水的挑水……各司其职，其乐融融。
   吃过饭拿出一些瓜子之类的东西吃，（那都是自产的）偶尔有些糖，总觉得那时候糖的口味格外特别，至今找不出那种滋味的糖。
  火坑是四方的，一家人围着火坑坐下，磕着瓜子，吃着糖，聊着生活中的趣味故事，或者某件应该吸取教训的事……或者大人督促小孩子积极向上。
   末了，就猜谜语、听大人或者哥哥姐姐讲故事。感觉兄弟姐妹之间是那么亲密，父母是那么慈祥，可爱！现在回味起来，心中温馨无限。

随其自然

生活提高了，年味却越来越淡。

梦幻

随其自然 发表于 2019-2-11 16:38
生活提高了，年味却越来越淡。

是生活水平提高了，人情味越来越少了。特别是九零后，零零后。对长辈越来越冷淡

指间流光

我们这里过年都不给放炮了，一点过年的气氛都没有了。

指间流光

亲情胜不过金钱，生活水平提高了，人的思想都改变了。都是金钱惹的祸。

飞雪

现在年味越来越淡了，没有了热闹和乐趣，有的更多是劳累和清闲

梦幻

指间流光 发表于 2019-2-12 06:52
我们这里过年都不给放炮了，一点过年的气氛都没有了。

我们这里现在还可以，只怕以后也会禁止鞭炮

梦幻

指间流光 发表于 2019-2-12 06:55
亲情胜不过金钱，生活水平提高了，人的思想都改变了。都是金钱惹的祸。

应该是亲情胜过金钱，现在的手机代替孩子们的兴致，亲情也越来越冷淡了。
连一家人吃一餐饭都难，孩子们不是睡觉就是玩手机，和父母分享生活的时间都没了。这一代是享受族。可怜天下父母

梦幻

飞雪 发表于 2019-2-12 11:02
现在年味越来越淡了，没有了热闹和乐趣，有的更多是劳累和清闲

年味还是有，有的是父母一方无尽的付出，而儿女们不但不懂得感恩，对父母还非常冷漠，让做父母的看不到希望

傲雪

回味年味、回味无穷！家虽贫穷、却也温馨！！