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参菌浆

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 楼主| 发表于 2023-10-5 18:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
      故事发生在湖南省长沙市宁乡巷子口镇状元故里。
    初秋,承有夏天的余热,也潜入秋天的气爽。上午还是晴空万里,下午却是大雨滂沱。状元易祓之妻肖氏在堂屋里来回走动,她不时抬头看看天。
       家中管事请假外出,昨日状元郎还应允她今日去买米的,谁知一大早直接进了书房,至快傍晚了还没出来。她好几天推门入房,看他忘我的伏案攻读,连她进房都不知道,又不忍心打扰。书房的门虚掩着,她再次推门而入,只见易祓一会儿执笔,一会儿看书,显然又在学习中忘我。
    看着状元如此,肖氏又欢喜又心疼。欢喜的是丈夫已光耀门楣还力求上进;心疼的是丈夫太过沉迷学习,早晨他匆匆吃一些,中午忘记了吃饭,恰逢来了一个客人,把状元的那份饭吃了。眼下无米,丈夫将因吃不到饭而挨饿。
     俗话说“巧妇难为无米之炊。”纵使她非常聪慧,依然难为。
     她再次看了看天,最终还是走进厨房。灶台上放着上午邻居送来的米浆菌。
   “吃的千般样,当不得(不如的意思)水浸根。”
   光吃米浆菌是不行的!状元郎乃家中顶梁柱!自己少吃点可以,但不能饿丈夫!她打开碗柜,柜子里留着一碗米汤。因为状元郎经常沉醉于学习,饮食没有规律,所以她就会在煮饭的时候多放点水,待饭煮开后把米汤挤出。
    她常听老人说“吃肉不如喝汤。煮饭的时候倒米汤,营养全在米汤里。”所以她做饭时把米汤倒出来给丈夫吃。
    米汤煮米浆菌,她突发奇想,于是马上行动。
     一个大碗米浆菌出了锅后,肖氏再次进书房看时 ,只见状元正开心地合起书。她连忙把那一大碗米浆菌端了过来。
      “夫君,吃点东西填肚!”
      一见吃的,状元郎拍后脑勺不好意思地说道:“你看我这记性,米都不记得去买了!”
     “明天去买吧!尝尝我为你新创的一道菜!”
     “不就是米浆菌吗?”状元郎一看笑着说道。
     “那不一样,我今天加了点东西!你尝尝!”
    敌不过肖氏满眼的爱意的催促,易祓放下手中的活。
      “嗯,今天的米浆菌与平时的确实不一样,比以往的更香、更甜、更鲜、更嫩、更滑,似乎入口即化,细品还在口中,夫人真厉害!这叫什么菜?”易祓问道。
    “叫参菌浆!”肖氏沉吟片刻,笑着说道。

注:米汤又称米油,米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。对于身体虚弱者,可代参汤。
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发表于 2023-10-6 10:37:38 | 显示全部楼层
板凳到位!!
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发表于 2023-10-6 10:43:03 | 显示全部楼层
肖氏真聪明、心灵手巧!!
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发表于 2023-10-6 10:43:54 | 显示全部楼层
既能填饱肚子、又有特色!!
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发表于 2023-10-6 10:44:20 | 显示全部楼层
精华共赏、傲雪问候姐姐!!
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发表于 2023-10-6 10:44:35 | 显示全部楼层
假期如意!!
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发表于 2023-10-6 11:39:53 | 显示全部楼层
欣赏佳作
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 楼主| 发表于 2023-10-6 16:16:03 | 显示全部楼层

欢迎
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 楼主| 发表于 2023-10-6 16:16:25 | 显示全部楼层

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