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“仔,柚子吃了吗?”十月一日假后几天我打电话问女儿。 “吃了,格外好吃,我带到公司里去了,公司里的同事都说比外面的好吃多了,且特别鲜!”
挂了女儿的电话又给老二电话,他说军训期间没顾得上吃。于是,继续给老三电话。
“柚子啊?!三个柚子我就吃了两瓣,被同学抢走了!你看好吃吗?他们说外面买的没我家的一半好吃!估计再拿三个也没我的多少份!”老三像炮仗一样说了一大串。
家里果园的柚子去年结一个很小的,几十棵今年才结了十四个,最大的有近七斤重,十一放假期间摘了几个大的,三姊妹又在假期结束后各拿些去了,留下的几个小个的也和邻里分吃了,绝对是少了。
想要个果园,是我和丈夫的心愿,一是可以供自己吃,二是可以盈利,给我家实行的多元化创业增添了另一个项目。
于是在17年开始的租赁了一块地。租赁前,这块地有三分之一被杂草和竹侵占。
咱是农民,秉着以质量第一,服务为本、诚信当先,利益共赢的经营为宗旨,打造一个无公害的绿色果园。
所以没用除草剂,采用原始生态的除草方式——全人工除草,老公先把杂草杂树木砍了,然后一锄一锄的挖,小树根比较容易挖掉,竹是根连根,有的还连接到田坎上。
果园周围都是杂草杂树丛生,根可以护住田坎上的水土不流失,且田坎相当高,上田坎和下田坎都有三米多高,危险性也增高,理所当然是不方便清除的,所以只能砍。丈夫花了几个月时间才把杂草杂树勉强除了。
弄干净杂草杂树后他牵起绳,打上树与树之间行距与株距点,挖树坑,修沟。
想着做果园鸡混合园地,是因为考虑到果园里免不了每年春风吹又生的野草,养的鸡可以除去园里杂草,还能啄食果树上的虫子,免去给果树施药,鸡拉些鸡粪在园中,还可以当肥料。无论是自己吃还是卖了出去,这样的无公害食品绝对让人放心。
如果养鸡,一怕它们到处乱跑乱飞,飞入草中无处寻而引来不必要的损失;二是现在果园处人迹罕至加上周围杂草多,方便繁殖越来越多的黄鼠狼藏身,为了防止黄鼠狼偷鸡。所以特意从县城进了一批一米八高的最好的铁丝围栏,老公用钢筋和着混泥土做成柱子,连接围栏把周围围起来。
老公喜欢精益求精,他说既然种水果,就要做最好的种,水果自己吃也好,卖出去的也好,不能放化肥。于是,他把杂草放入坑中,在邻居家牛栏里挑来牛粪,一个坑里放一担牛粪。
第二年开始投资种果树,为了果树品种优良,他特意托人从省农科院引进福建琯溪的红心柚、冬桃、东魁杨梅。果园中以柚子树和冬桃树居多。
18年我家养了几百只鸡还有几十只鸭。他就在成活后的果树旁再挖一个坑,加上半担鸡粪覆盖。
18年几棵杨梅树没熬过夏天,19年冬天大雪覆盖,冻死了一些柚子树和冬桃树,第二年春添了葡萄、猕猴桃。
去年、今年干旱,猕猴桃和葡萄未能熬过旱灾,所以再看果园时已不见了踪迹。
每年都有无数竹根延伸到果园,吸收果树周围土壤里的营养,所以每年需要花半个月左右的时间进行杂草大清除。由于生活的原因,每逢秋末冬初闲时,丈夫就会去清理,有时捆起来拿回家,有时会堆在树下来年化作春泥护花结果 。
期待了四年的果园,终于有几棵树修成些正果。老公反复叮嘱吃货的我:要到柚子成熟了才能采摘。
果园就在我老屋的后面,离我公公婆婆现在住的地方是开门见园的模式。
十月一日放假,带着孩子们看爷爷奶奶的同时,我偷偷的摘了一个在公公婆婆那里开了鲜,金黄色外表下一层白色的棉絮,里面包裹着颗粒饱满红色的瓣瓤,闪闪发光。放入口中,唇齿与瓤摩擦间,一股沁甜的、微酸的、清香的、新鲜的味道刺激味蕾和嗅觉,甚是过瘾。当然,免不了要带些回去给勤劳的丈夫吃。怕不够吃,还摘了一个大的回家,在称上一放,六斤七两。
“他们说口味怎样?”丈夫接过柚子瓤问我。
“你爸你妈都说忒好吃,你三个孩子也说不错,我感觉很适合我的口味。”
以前老公种过一棵柚子树,酸得人不行,除了怀孕的女人摘几个解馋,都是任其落掉、腐烂。所以栽种这些树后的四年里,一直担心着柚子口味的问题,听我这样说,这颗悬着的心终于落下来了。
“我老婆这么爱吃枣,明年在空缺的地方种几棵枣树!”丈夫在果园那边回家,满怀期待地跟我说。 |
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