参菌浆
故事发生在湖南省长沙市宁乡巷子口镇状元故里。初秋，承有夏天的余热，也潜入秋天的气爽。上午还是晴空万里，下午却是大雨滂沱。状元易祓之妻肖氏在堂屋里来回走动，她不时抬头看看天。
家中管事请假外出，昨日状元郎还应允她今日去买米的，谁知一大早直接进了书房，至快傍晚了还没出来。她好几天推门入房，看他忘我的伏案攻读，连她进房都不知道，又不忍心打扰。书房的门虚掩着，她再次推门而入，只见易祓一会儿执笔，一会儿看书，显然又在学习中忘我。
看着状元如此，肖氏又欢喜又心疼。欢喜的是丈夫已光耀门楣还力求上进；心疼的是丈夫太过沉迷学习，早晨他匆匆吃一些，中午忘记了吃饭，恰逢来了一个客人，把状元的那份饭吃了。眼下无米，丈夫将因吃不到饭而挨饿。
俗话说“巧妇难为无米之炊。”纵使她非常聪慧，依然难为。
她再次看了看天，最终还是走进厨房。灶台上放着上午邻居送来的米浆菌。
“吃的千般样，当不得（不如的意思）水浸根。”
光吃米浆菌是不行的！状元郎乃家中顶梁柱！自己少吃点可以，但不能饿丈夫！她打开碗柜，柜子里留着一碗米汤。因为状元郎经常沉醉于学习，饮食没有规律，所以她就会在煮饭的时候多放点水，待饭煮开后把米汤挤出。
她常听老人说“吃肉不如喝汤。煮饭的时候倒米汤，营养全在米汤里。”所以她做饭时把米汤倒出来给丈夫吃。
米汤煮米浆菌，她突发奇想，于是马上行动。
一个大碗米浆菌出了锅后，肖氏再次进书房看时 ，只见状元正开心地合起书。她连忙把那一大碗米浆菌端了过来。
“夫君，吃点东西填肚！”
一见吃的，状元郎拍后脑勺不好意思地说道：“你看我这记性，米都不记得去买了！”
“明天去买吧！尝尝我为你新创的一道菜！”
“不就是米浆菌吗？”状元郎一看笑着说道。
“那不一样，我今天加了点东西！你尝尝！”
敌不过肖氏满眼的爱意的催促，易祓放下手中的活。
“嗯，今天的米浆菌与平时的确实不一样，比以往的更香、更甜、更鲜、更嫩、更滑，似乎入口即化，细品还在口中，夫人真厉害！这叫什么菜？”易祓问道。
“叫参菌浆！”肖氏沉吟片刻，笑着说道。
注：米汤又称米油，米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。对于身体虚弱者，可代参汤。 首席沙发！！ 板凳到位！！ 肖氏真聪明、心灵手巧！！ 既能填饱肚子、又有特色！！ :hug:精华共赏、傲雪问候姐姐！！ 假期如意！！ 欣赏佳作 傲雪 发表于 2023-10-6 10:37
首席沙发！！
欢迎 傲雪 发表于 2023-10-6 10:37
板凳到位！！
请茗茶
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