杏花村位于山西省汾阳市境内,杏花村以生产汾酒而著名。汾酒是我国八大名酒之一,名声享誉中外。唐代著名大诗人杜牧一首诗《清明》,“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”。更是让杏花村家喻户晓。有人提出异议:此杏花村非彼杏花村,杏花村应该是指一个杏花盛开的小山村,属于南方的某个小镇。对于这个异议,“汾酒人”自然不能认可,他们也有自己的理由。虽然没有明确记载杜牧到过杏花村,但有确切记载杜牧曾经到过山西太原,汾阳距离太原只有百里之遥,近在咫尺,谁又能保证杜牧没有到过杏花村呢?
有一年,大文豪郭沫若到杏花村汾酒厂视察,留下墨宝。题词曰:“酒好,人好,工作好,参观一回忘不了。”语言可谓通俗易懂。
话说很早以前,一位游方僧人来到杏花村,这位僧人荤素不戒,美酒自然要品尝。主人很热情,盛情款待,僧人喝的酩酊大醉。酒足饭饱之后,这位僧人趴在一口水井旁,狂吐不止。主人大呼倒霉,施舍点饭菜不算啥,井水是用来酿酒的,井水被“污物”污染,以后还怎么做酒呀!奇迹发生了,从这口井里竟然散发出浓浓的酒气,一品尝,醇香可口!比酒还醇香味美。从此以后,这家主人再也不酿酒,直接打上井水当酒卖。
第二年,僧人再次来到杏花村,主人将他视若神明,自然好生款待。在吃饭的时候,僧人问主人:生意怎么样?主人连说几句:好,好,好!最后主人说了一句话:无本生意,赚钱多多,只是有点遗憾,牲口没有了酒糟吃。僧人听后,长叹一声,作了一首打油诗:“天高不算高,人心比天高,拿水当酒卖,还嫌畜无糟。”,说吧,僧人扬长而去。从此以后,这口井里面的水没有了酒味,恢复如初。
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