梦幻
发表于 2018-9-5 11:15:15
清明的时候,茶树上面会有像茶果的茶泡,还有像叶子一样的叶泡,那时候我们附近没有茶树,我也不认识茶泡叶泡。所以,姐姐她们带我去摘,我就是找不到,听姐姐哥哥说叶泡的叶子大一点,白一点。好不容易找到一片那样的叶子,放到口中一尝,有点苦,而且还涩涩的!姐姐赶过来一看,我手里拿的一块老茶叶。从此我再也没找过茶泡叶泡了。
最最最好吃的就是茶花花心里面的那点白色的水,其实就是蜂糖,不过太少,吃那点糖就得把茶花摘下来。这样做大人看见了就会骂人,因为摘掉一朵花就是摘了一粒茶籽,茶籽可以榨油。这个我很少吃,因为茶树就在坟山那里,进去有种阴森森的感觉,一个人不敢去,就是很多人我也不想去靠近,不过,这蜂糖的甜味,吃一次就够我回味一生。就算现在每天喝蜂蜜也找不到那种味道。
梦幻
发表于 2018-9-5 11:15:40
每年挖红薯的时候,我就会跟着父亲,一边摸掉红薯上面的土,因为抹掉土红薯挑回家就轻松;一边捡土里面的海螺花生,至于到底是什么样的书面名称,我到今天才弄清楚,叫土虫草,这海螺花生是白色的,就像蚕一样,吃起来甜甜的、脆脆的,还有股泥土气息。个儿不大,一个海螺花生大约就像一条十厘米的白色虫子。也是一节一节的,父亲常常会拿一个袋子,让我把那些海螺花生装起来,回家洗好了直接吃。每次拿回家都是不到半天时间我就会消灭掉。
梦幻
发表于 2018-9-5 11:16:11
偶尔也会到地里用手挖一个红薯,那时候的我一翻藤就知道下面是哪种红薯,白色的,水汪汪的生吃很甜,黄色的煮饭吃或者煨着吃就像鸡蛋黄一样漂亮,那味道是又香又甜,吃饭都不用菜!
梦幻
发表于 2018-9-5 11:16:45
辣廖也能吃,母亲做酒药的时候就要的一样中药,辣廖分水辣廖和旱辣廖,水辣蓼生活在水中,叶子一般是青色,茎也是青色的,这种不适合做药酒。旱辣廖生活在干地里,茎叶都是红色的,选药酒的材料还需要在一棵旱辣廖中摘下一片辣廖叶,掐断。然后让在舌尖上尝尝是不是很辣,要辣的那种才能做酒药材料
梦幻
发表于 2018-9-5 11:19:12
叔叔家里有一棵桑树,堂哥告诉我桑树上结的果也能吃,看见他摘下,放在嘴里吧嗒吧嗒的吃,我也尝口味,味道真还不错。
梦幻
发表于 2018-9-5 11:19:30
童年的我还会认识很多吃的野菜,比如说车前草,车前草带凉性,所蒿草之类的我就不去弄,因为那东西不好吃,好像母亲也不爱吃,所以我记忆中是没吃过的,还认识很多山药。
随其自然
发表于 2018-9-5 12:44:21
小时候挖野菜为了糊口,现在人们吃野菜是为了养生。有些野菜养养丰富,味道也不错。
梦幻
发表于 2018-9-5 12:45:42
随其自然 发表于 2018-9-5 12:44
小时候挖野菜为了糊口,现在人们吃野菜是为了养生。有些野菜养养丰富,味道也不错。 ...
是的,目的不同,性质不同了,那时候的人病都少
飞雪
发表于 2018-9-5 16:22:22
看着这些就想起了美好的童年,虽然吃不饱,但其中的乐趣是现在小孩难以体会到的
梦幻
发表于 2018-9-5 16:33:45
飞雪 发表于 2018-9-5 16:22
看着这些就想起了美好的童年,虽然吃不饱,但其中的乐趣是现在小孩难以体会到的 ...
是的,那时候纯,善、真,美